Category: Retete culinare

Reteta salam de biscuiti – Desert rapid si usor de facut

Ingrediente:

Biscuiti 500g
300 ml lapte
3 linguri zahar
3 linguri cacao
1 plic zahar vanilat
Esenta de care dorim
O lingura miere( dar merge si fara).
Rahat Read More »

Reteta prajitura Tiramisu fara Mascarpone, desert cu frisca si ciocolata

Ingrediente:

Piscoturi
Cafea naturala
Apa
Un pachet crema pentru prajituri
Frisca

Mod de preparare:

Facem cafea si lasam la racit.
Preparam crema si frisca, ajutandu-ne de mixer, urmand instructiunile de pe ambalaj.
Dam fiecare piscot prin cafea si asezam frumos in tava. Ungem cu crema, apoi punem al doilea rand cu piscoturi date prin cafeaua neindulcita, insa le asezam in sens invers primelor piscoturi, nu la fel. Ungem iar cu crema si ornam cu Read More »

Reteta tarta cu mere delicioasa, pas cu pas

Ingrediente:

120g zahar
Un litru apa
Zeama de la o lamaie
Esenta de vanilie
6-7mere mari
Un plic zahar vanilat
Un aluat
50g unt
o lingurita cu scortisoara

Mod de preparare:

Spalam, curatam si taiem merele in felii subtiri, le introducem intr-un castron in care am pus apa si zeama de Read More »

Cum facem crema de zahar ars – Reteta desert

image
Ingrediente: Read More »

Reteta rulada cu carne – Rapid si delicios

Ingrediente:

  • 400-500g carne tocata
  • un ou batut pentru compozitie si inca unul pentru a unge rulada pe deasupra
  • doi catei de usturoi pisat
  • doi cartofi pe care ii fierbem si ii dam pe razatoare, dupa ce i am stors de apa
  • trei felii de paine muiata in apa si bine stoarsa
  • sare
  • piper, o jumatate de Read More »

Cum punem muraturile de iarna – Muraturi taranesti gustoase

Fiecare pune la murat, legumele care ii plac.

Eu anul acesta am pus:

– morcovi
– telina
– varza
– conopida
– gogonele
– sfecla rosie
– ardei

Ca sa Read More »

Reteta prajitura delicioasa cu morcovi – Desert rapid cu morcovi

O prajitura cu morcovi, merge savurata in orice anotimp.

Ingrediente:

3 oua
Doua pahare faina
Un pahar jumatate cu apa
4 morcovi mari, rasi
Un praf de sare
Un pliculet Read More »

Chiftele gustoase din cartofi si morcovi la cuptor

Ingrediente:

– Usturoi
– Cartofi
– Morcovi
– Patrunjel
– Piper macinat
– Sare
– 2 oua
– Doua linguri cu faina
image

Mod de preparare:

Cartofii se Read More »

Chiftelute din carne de pui – Reteta rapida

Chiftele
Ingrediente:
– carne tocata de pui
– patrunjel sau marar uscat, sau proaspat( la plic sau maruntit bine)
– sare
– un ou
– paine muiata si scursa bine sau cartofi fierti, pisati.
– usturoi pisat
– ulei
Mod de preparare:
Chiftele
Amestecam cartofii pisati(sau painea muiata, dupa preferinte), fierti bine, carnea de Read More »

Reteta rapida clatite cu banane – Desert rapid si delicios

Ingrediente:

– 2 oua
– 3 banane
– ulei

Mod de preparare:

Pasam bananele, batem ouale si amestecam bine. Omogenizam Read More »